お正月のおせち料理、意味と由来を簡単にまとめました
お正月に欠かせないおせち料理。
その意味と由来を知っていますか?
私も独身の時は
そんなに興味もなかったけど
結婚し、子供を産み母になると
食への関心、一年の日本の行事への
関心も自然と高まり、
今ではおせち料理もつくるようになりました。
今日はそんなお正月の意味と由来を
簡単に紹介します!
おせち料理の意味と由来を簡単紹介!いわれを知れば味も違うかも
お正月に欠かせない
おせち料理。
そのおせち料理には
1つ1つ意味が込められています。
料理に込められた意味や
昔の人の思いを知ると、
味も少し変わってくるかも!?
ということで今日は、
料理に込められた意味や願いを
簡単にまとめてみました^^
おせち料理の簡単レシピ★伊達巻・栗きんとんを手作りで!
おせち料理は買ってくるもの…
なんて思っていませんか?
実は手作りで作っても
意外に簡単なんですよ!
手作りなら、保存料や
化学調味料なども入らなくて
とても優しい味になります。
今年はトライしてみませんか?
十五夜の食事は何を食べたらいい?
秋の夜長に月を愛でる十五夜の習慣。
昔ながらの日本の美しい風習、
せっかくだから楽しみたいですよね。
でもあれ?
お月見団子に、秋の果物。
お供え物はわかるけど、
食事は何を食べたらいいの?
敬老の日の献立、まとめてみました
敬老の日の献立。
おじいちゃんおばあちゃんへの
感謝の気持ちを込めて、
いつもと違う雰囲気の食事を
作ってみませんか。
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夏至の食べ物といえばタコが
有名ですね。
他には一体どんなものが
あるのでしょうか。