ひな祭りの離乳食1歳の簡単レシピ!キャラ弁無理でもこれならできる♪
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5分
我が家にも女の子が生まれてから
ひな祭りというものを意識し始め、
1歳にもなると子どもが
楽しめるようなものを
食卓に並べたいな~と思うようになりました。
そこでネットを調べてみたのですが
まあ、なんとかわいい!!!
と思うキャラ弁系のレシピがいっぱい!
私も素敵~と思ったのですが、
でも、でも私にはキャラ弁が無理なのよ~
ということで、
私みたいな「キャラ弁無理」派でも
簡単で、かわいいひな祭り離乳食レシピを
紹介します。
1歳のひな祭りは結構楽しめる!
1歳の時、うちの娘はだいぶ
固形物も食べられるようになっていました。
そこで、当時やっていた
食材配達サービスのレシピを参考に
作ったのがこの献立です。
【ひな祭り離乳食1歳の献立】
・ポテトサラダとウズラの卵のおひな様
・茹でたブロッコリーとカボチャ
・コロコロおにぎり
・ポテトサラダとウズラの卵のおひな様
・茹でたブロッコリーとカボチャ
・コロコロおにぎり
離乳食だから味付け薄め!
でもなかなか色鮮やかな献立ですよ^^
では作り方いってみましょー!
ポテトサラダの作り方
ポテトサラダは、おひなさまの
「台」になります。
じゃがいもだけだと色味が
少し寂しいので
みじん切りの人参をいれて
すこし華やかな台にしました。
うずらの卵がおひな様とお内裏様なので
ポテトサラダの台もそんなに大きくはありません。
だからみじん切りを細かくするのが
きれいに仕上がるポイントですよ~。
【作り方】
1)
じゃがいも1個を皮をむいて
小さめにカットし、柔らかくなるまで茹でる。
温かいうちにマッシャーでつぶす
2)
人参2~3cm分をみじん切りにして
さっとゆでる。
繰り返しますが
みじん切りはできるだけ
細かいほうがきれいですよ~。
3)
つぶしたじゃがいもに
みじん切りの人参をまぜます。
少しマヨネーズをいれて
薄めに味付けをしてあげましょう。
アレルギーの方は塩だけでも美味しいですよ
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おひな様を完成させよう
さて、そのポテトサラダを四角く型どり
おひな様の台にします。
その作った土台に
うずら卵にケチャップで顔を描き、
お内裏様とおひな様を作ります。
ケチャップで目と口を書くだけだから
これなら
キャラ弁無理!!!
な私でもできます^^b
その周りをゆでたブロッコリーやカボチャなど
色鮮やかな野菜で飾れば
離乳食のひな祭り献立の出来上がりです。
おにぎりはコロコロの丸い
おにぎりにしてあげましょう。
100円均一で
目の形に海苔を切り抜けるグッズを
購入してきて、
顔を付けてあげるとさらにかわいくなりますよ~。
まとめ
簡単ではありますが
それなりに思いを込めてつくった
このひな祭りの離乳食。
子どもの反応はというと・・・
全く無反応でしたね(笑)
ただ、その日は雰囲気を楽しむ為に
大人だけで食べようと思っていた
ケーキがあって、
そちらのほうがロウソクなどがあり
楽しんでいました・・・^^;;
あまりに楽しんでいたので、
この日に初めてケーキも解禁。
ケーキをあげてもいい月齢か
多少迷いましたが、
本人は食べたがっているし
ひな祭りだし、ちょっとだけならいいか~
と食べたのもこの日でした。
1歳の娘の反応はこんなもんかしら^^;
今日もお付き合いいただきまして
ありがとうございました^^
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