バレンタインレシピ|友チョコにヘルシー焼きドーナツなんてどう?
読了までの目安時間:約
5分
今年のバレンタイン。
友チョコに何か手作りしたいけど
ちょっと他とはかぶらないものを
作りたい…
なんて思ったら、
おからや豆乳、米粉をつかった
ヘルシー焼きドーナツなんていいかがですか?
「これね、豆乳と米粉で作ったの!」
と言えば、話題性も抜群!
もちろんちゃんと美味しいし
意外に簡単にできちゃいますよ~。
バレンタインとはいえヘルシーに!
バレンタインって、ついついお菓子を
食べ過ぎちゃいますよね~。
特にダイエット中だったりすると
友チョコも飛び交うこの時期は
本当に嬉しい悩みで頭がいっぱい!?
お菓子をもらっても
なかなか素直に喜べずに
バレンタインとダイエットの間で
葛藤してる方も
いらっしゃるのではないでしょうか?
もちろん、ダイエット中ではない方も、
お菓子の食べ過ぎは健康によくありません。
そこで、今回は
おからや米粉、豆乳などを使って、ヘルシーで
美味しいお菓子のレシピを用意しました。
バレンタインレシピ★友チョコにぴったり焼きドーナツ
*材料 (ミニサイズで15〜20個分)
★米粉(薄力粉可) 100g
★ベーキングパウダー 3g
★ココアパウダー 20g
☆豆乳(牛乳可) 100cc〜150cc
☆卵 1個
☆ケーキ用マーガリン 50g
☆おから 120g
グラニュー糖 20g
ハチミツ 適量
バニラエッセンス 適量
※溶かしバター(分量外) 適量
★米粉(薄力粉可) 100g
★ベーキングパウダー 3g
★ココアパウダー 20g
☆豆乳(牛乳可) 100cc〜150cc
☆卵 1個
☆ケーキ用マーガリン 50g
☆おから 120g
グラニュー糖 20g
ハチミツ 適量
バニラエッセンス 適量
※溶かしバター(分量外) 適量
ポイント
これを作るには、
焼きドーナツの型が必要です。
今回はシリコン製の型を使いました。
いろいろな型もあるようなので、
お好みの型を探してみてください。
作り方
1
★印は合わせて振るっておく。
☆印は常温にしておく。
オーブンは180℃に予熱しておきましょう。
2
ボウルにケーキ用マーガリンを入れて、
泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
(混ぜにくい場合はヘラで擦り潰す感じでOK)
3
卵→豆乳→グラニュー糖→おからの順に加え、
更に生地がしっとりするまで泡立て器で混ぜる。
4
★を3回くらいに分けてかき混ぜたら、
最後にハチミツとバニラエッセンスを加える。
5
型に薄く溶かしバター(分量外)を塗る。
型に生地を入れたらオーブンで20分焼く。
6
粗熱を取ったら型から外して出来上がり!!
お好みで粉砂糖をふりかけてもOK
コツ・ポイント
生地によっては
豆乳又は牛乳を入れすぎると
ベチャっとして焼き上がりに亀裂が入ります。
まずは50ccから調整してみてから追加して下さい。
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まとめ
ヘルシー食材を使った、
焼きドーナツ。
これなら
ダイエット中の友達に渡しても
喜ばれますよ^^b
やさしい味だし栄養満点なので
「おからに豆乳で美容にばっちり!
一緒にキレイになろう!」
なんて友チョコで渡したら、
ちょっとした話題にもなるはずです。
今年はちょっと変わったものを
と思ったらぜひ試してみてくださいね。
また他にも簡単バレンタインレシピを
紹介していますので、ご参考になれば嬉しいです。
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簡単!バレンタインレシピ|オーブンなしでも華やか!友チョコレシピ
今年も楽しいバレンタインになりますように!
今日もおつきあいいただきまして
ありがとうございました。
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