こごみの下処理の方法
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5分

4~5月に旬を迎えるこごみ。
芽の先がくるんとまいていて、
ぜんまいとよく似ている
このこごみは、山菜のなかでも
アクが少なくてとても食べやすいのです^^
そんなこごみの下処理の仕方を紹介します。
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4~5月に旬を迎えるこごみ。
芽の先がくるんとまいていて、
ぜんまいとよく似ている
このこごみは、山菜のなかでも
アクが少なくてとても食べやすいのです^^
そんなこごみの下処理の仕方を紹介します。
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